三鲜疙瘩汤是一道清淡可口的汤品，下面是一个家常的做法：

所需材料：-150克疙瘩（也叫面团丸子）-50克鲜虾仁-50克瘦肉末-50克豆腐-2个鸡蛋-适量的葱姜蒜末-适量的盐和胡椒粉-适量的香菜末

步骤：1.将疙瘩放入开水中煮熟，然后捞出备用。2.锅中加入适量的水，将虾仁和瘦肉末放入锅中煮熟，捞出备用。3.在同一个锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末，炒香。4.加入适量的水，再放入豆腐、煮好的虾仁和瘦肉末，煮开。5.打入鸡蛋，搅拌均匀，再加入煮好的疙瘩，继续煮一会儿。6.最后，加入适量的盐和胡椒粉调味，撒上香菜末即可。

享用时可根据个人喜好加入一些调味料，也可以根据材料的新鲜程度和口感来调整烹饪时间。