夏天推荐以下汤品以清热解毒去火：

1.罗汉果瘦肉汤：含罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉，有清热凉血、生津止咳效果。

2.绿豆薏米汤：绿豆清热解毒，薏米健脾利湿，熬制后能消暑去火。

3.酸梅汤：含酸性物质，促进唾液和胃液分泌，生津止渴。

4.银耳百合汤：银耳和百合凉性，富含维生素D和酸性多糖，增强免疫力，去火清热。

注意：火气大时，可根据医嘱服用中成药物。