不再唱情歌
2025-02-12 11:00:37
清热解毒绿豆汤是一道传统的中医汤品,具有清热解毒、利湿降火的功效。以下是制作清热解毒绿豆汤的常见做法:
材料:-绿豆:适量-冰糖:适量
步骤:1.将绿豆放入碗中,加入足够的清水浸泡30分钟,促使绿豆破裂出芽。2.将浸泡过的绿豆放入锅中,加入足够的清水,水量为绿豆的4-5倍。3.将锅烧开后改小火慢煮,约煮30分钟至绿豆煮烂,期间可不断撇去浮沫。4.煮熟后加入适量的冰糖,搅拌均匀使糖溶解。5.关火后,继续搅拌片刻,使糖水与绿豆充分混合。6.浇入碗中,凉后可放入冰箱冷藏,口感更佳。