红薯叶窝窝头是一道以红薯和叶子制作的传统汉族传统小吃。下面是红薯叶窝窝头的做法：

材料：- 红薯叶- 红薯- 面粉- 水

步骤：1.将红薯叶洗净后切碎备用。2.将红薯去皮切成小块，放入锅中蒸熟。3.将蒸熟的红薯用勺子压成泥状。4.在红薯泥中加入适量的面粉搅拌均匀。5.慢慢倒入适量的水，揉成面团。6.将面团揉成长条状，然后切成小块。7.每个小块面团用手稍微压扁，将切碎的红薯叶放在面团上，然后用手捏紧密封。8.将密封好的红薯叶窝窝头放入蒸锅中蒸熟，大概需要10-15分钟。9.等蒸好后取出，可以享用了。