三鲜猪肝汤是一道有营养且味道鲜美的汤品。下面是三鲜猪肝汤的做法：

所需材料：1.猪肝：200克2.干贝：50克3.鲜香菇：50克4.姜片：适量5.料酒：适量6.盐：适量7.鸡精：适量8.青葱：适量9.温水：适量

步骤：1.将猪肝洗净，切薄片后放入碗中，加入适量料酒和姜片，搅拌均匀，腌制片刻。2.将干贝、鲜香菇洗净备用。3.锅中加入适量温水，放入干贝，煮约10分钟至干贝软化。4.将鲜香菇切片。5.取一锅清水烧开，放入猪肝片焯水，煮至变色后捞出备用。6.锅中加入适量清水，放入姜片、葱段，烧开后加入煮熟的干贝，再放入鲜香菇片，煮约10分钟。7.加入猪肝片，继续煮3-5分钟，至猪肝熟透。8.加入适量盐和鸡精，调味即可。

三鲜猪肝汤热腾腾的上桌，色香味俱佳，营养丰富，可以作为一道美味的家常汤品享用。