产妇花生猪蹄汤是一道营养丰富的汤品，特别适合产后妇女食用，具有补血补气、滋补身体的功效。以下是制作产妇花生猪蹄汤的做法：

所需食材：- 猪蹄：2只- 生花生：适量- 红枣：适量- 枸杞子：适量- 姜片：适量- 料酒：适量- 盐：适量

步骤：1.准备猪蹄：将猪蹄洗净，切成块状，然后用开水焯水去腥。焯水的时候加入少许料酒，可以更好地去腥。

2.准备其他配料：将适量的生花生用水浸泡约30分钟，然后沥干备用。红枣去核备用。

3.煮猪蹄汤：将焯水后的猪蹄放入炖盅中，加入姜片、适量的水，再加入适量的料酒。将炖盅放入蒸锅中，大火蒸约2小时，直至猪蹄煮烂。

4.加入配料：蒸煮好的猪蹄汤中加入泡发好的生花生、红枣和适量的枸杞子，再继续炖煮约30分钟至味道融合，使花生熟透。

5.调味：最后根据个人口味加入适量的盐，搅拌均匀后即可。

6.上桌享用：将炖好的产妇花生猪蹄汤盛入碗中，即可上桌享用。