豆角面条汤是一道传统的中国家常菜，制作简单，口感清爽。下面是豆角面条汤的做法：

所需材料：- 干豆角：100克- 面条：适量- 鸡蛋：1个- 葱姜蒜：适量- 鸡精：适量- 食盐：适量- 食用油：适量- 温水：适量

步骤：1.干豆角提前泡发30分钟，然后剁碎。2.热锅凉油，将葱姜蒜倒入锅中炒香。3.将豆角倒入锅中，翻炒几分钟。4.倒入适量温水，盖上锅盖煮10分钟，直到豆角变软。5.同时，将面条煮熟备用。6.打入鸡蛋搅拌均匀，倒入汤锅中，搅拌均匀煮一会。7.加入适量食盐和鸡精，根据个人口味调整。8.最后加入煮熟的面条，煮10分钟即可。