银耳红枣枸杞莲子汤是一道滋补养生的汤品，下面是制作方法：

所需材料：-银耳：适量-红枣：适量-枸杞：适量-莲子：适量-冰糖：适量

步骤：1.将银耳用清水泡发，约需30分钟至1小时，直至变软。2.清洗干净红枣、枸杞、莲子，备用。3.将泡发好的银耳切小块，去除硬茎，备用。4.准备一个砂锅或者压力锅，加入适量的清水，大火烧沸。5.加入银耳、红枣、枸杞和莲子，煮开后转小火煮约20分钟，直到材料变软烂。6.最后加入适量的冰糖，根据个人口味调整，继续煮3-5分钟，直到糖溶解。7.熄火后，汤可以放凉后倒入碗中食用，也可以趁热喝。根据个人喜好，还可以加入少许花生、核桃等坚果。