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孕妇排骨汤是孕妇常见的营养汤品之一,以下是制作孕妇排骨汤的简单做法:
材料:- 排骨500克- 生姜片几片- 大葱一根- 料酒适量- 盐适量
步骤:1.将排骨洗净后切成小块,放入滚水中焯水去除血水,捞出备用。2.锅中加入适量的水,放入排骨,生姜片和大葱,加入料酒,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到排骨肉烂熟。3.煮好的排骨汤用漏网过滤掉杂质,保留清汤。4.汤中加入适量的盐调味即可。