广州汤粉是一道广东地区的特色传统美食，其主要材料包括粉条、猪肉、猪骨汤等。下面是广州汤粉的基本做法：

材料：- 粉条- 猪肉- 猪骨- 香菇- 青菜（如菠菜或莴笋）- 豆芽- 葱姜蒜- 盐- 酱油- 白胡椒粉

步骤：1.准备猪骨汤：将猪骨放入锅中，加入足够的水，放入葱姜蒜，煮沸后转小火煮至浑白的猪骨汤。取出猪骨，放置一边备用。

2.准备其他材料：将香菇泡软，切成片。猪肉切成薄片，加入少量盐、白胡椒粉和酱油腌制备用。青菜洗净，切成适当大小。豆芽洗净备用。

3.炒香菇：在热锅中加入少量油，放入葱姜蒜爆炒，然后加入香菇翻炒均匀。

4.烹煮面条：将粉条放入沸水中煮熟，然后捞出备用。

5.煮猪肉：将腌制好的猪肉片加入锅中煮熟至变色。

6.组合材料：将煮熟的粉条放在碗中，配上煮熟的猪肉、青菜、豆芽和香菇。

7.倒入汤汁：将猪骨汤倒入碗中，配以适量的盐和白胡椒粉进行调味。

8.完成：广州汤粉做好后可以根据个人口味加入适量的酱油，搅拌均匀即可食用。