乳鸽石斛汤是一道以乳鸽和石斛为主要材料的汤品，具有滋补养颜的功效。下面是乳鸽石斛汤的做法大全：

材料：- 乳鸽1只（去毛、内脏及杂质）- 石斛15克- 枸杞10克- 生姜片适量- 料酒适量- 盐适量

做法：1.将乳鸽洗净，用刀在鸽背上划几刀，以便入味。然后用料酒和盐腌制20分钟，使乳鸽肉更加鲜嫩。2.将石斛和枸杞洗净备用。3.在炒锅中加入适量植物油，加热后将姜片放入炒香。4.将腌制好的乳鸽放入锅中煎至两面金黄。5.加入适量水，放入石斛和枸杞，煮沸后改用小火炖煮30分钟至乳鸽熟烂。6.最后加入适量盐调味，关火即可。