在中国文化中，饭碗的禁忌颜色主要是绿色和白色。

1.绿色：绿色在中国传统文化中与“鬼神”有关联，常被认为是不祥之色。因此，使用绿色饭碗可能会被认为不吉利，不受欢迎。

2.白色：白色在中国文化中与丧葬、悲伤和死亡有关联，常作为丧服的颜色。因此，使用白色饭碗可能会被认为不吉利，也不符合生活的喜庆氛围。

总的来说，如果想要避免饭碗的禁忌颜色，最好选择其他颜色，如红色、黄色或蓝色等寓意吉祥、喜庆的颜色。