海鲜粉丝汤的做法如下：

所需材料：-海鲜（如虾、蟹、鱼片等）-粉丝-蔬菜（如胡萝卜、西兰花、豆腐等）-葱姜蒜-酱油-盐-鸡精

步骤：1.将海鲜清洗干净，剥虾壳，虾背剪开去泥线。备好其他材料，如蔬菜切成适合入口的大小。2.热锅冷油，下入葱姜蒜炒香，加入海鲜翻炒一会儿。3.放入适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟左右，让海鲜的鲜味都溶入汤中。4.汤煮开后，加入切好的蔬菜和粉丝，煮熟。根据个人口味可适量加入酱油、盐和鸡精调味。5.最后尝一下，根据自己的口味再次调整味道，加盖焖煮一会儿即可。