红枣鸭汤是一道营养丰富的家常汤品，具有补气养血、滋补身体的功效。下面是一种简单的红枣鸭汤的做法：

所需材料：- 鸭肉块- 干红枣- 红枣核桃- 枸杞- 姜片- 料酒- 盐- 清水

做法步骤：

1.首先将鸭肉块用温水冲洗干净，然后放入锅中加入适量的料酒焯水，去除血腥味，将鸭肉捞出备用。

2.干红枣、红枣核桃和枸杞用清水浸泡一段时间，使其变软备用。

3.将焯水的鸭肉块放入砂锅中，加入足够的清水，放入姜片，煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。

4.在汤煮的过程中，适时加入红枣、红枣核桃和枸杞，继续煮15分钟。

5.最后根据个人口味调入适量的盐，搅拌均匀即可。