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东瓜龙骨汤的做法
点颗许愿烟 2025-02-06 14:32:35
推荐回答
点颗许愿烟 2025-02-10 11:49:40

东瓜龙骨汤是一道清爽养颜的汤品,下面是制作过程:

所需食材:-龙骨500克-东瓜1个-姜块3片-枸杞适量-盐适量

步骤:1.将龙骨洗净后放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮约2小时,期间要不时撇去水表面的浮沫。2.姜块刮去表皮,洗净后切片备用。东瓜去皮后切成小块。3.准备一个汤锅,将煮好的龙骨汤倒入汤锅中,加入姜片和东瓜块。4.大火烧开后转小火煮约15分钟,直到东瓜熟软。5.最后加入适量的盐和枸杞调味,再煮1-2分钟即可。

提示:-煮龙骨汤时可以加入一些姜片,可以帮助去腥增加汤的鲜美味道。-汤煮好后可以根据个人口味调整盐的用量。-枸杞可以提前用开水泡软,放入最后调味,可以增加汤的口感和营养。

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