鲫鱼奶汤是一道经典的家常汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是鲫鱼奶汤的做法：

所需食材：1.鲫鱼：1-2条2.鲜牛奶：200ml3.姜片：几片4.青葱：适量5.料酒：适量6.盐：适量7.白胡椒粉：适量

步骤：1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用。切几刀在鱼身上，使得汤汁更入味。2.锅中加入足够的水，放入姜片、青葱，煮沸后加入料酒，放入鲫鱼，煮约5分钟捞出备用。3.锅中加入牛奶，小火加热至微沸，不要煮沸。即可将鲫鱼放入牛奶中继续煮约5分钟。4.加入适量的盐和白胡椒粉，根据个人口味进行调味。5.关火前，撒上一些葱花点缀，并浸泡一会让味道更入味。