以下是一些常见的家常菜，它们普遍受到人们喜爱：

1.宫保鸡丁：鸡丁搭配花生米、青椒、红椒和香辣酱，味道麻辣可口。2.麻婆豆腐：豆腐搭配辣椒酱、肉末和豆瓣酱，味道麻辣鲜香。3.水煮鱼：鱼肉搭配豆芽、豆瓣酱、辣椒和蒜末，味道麻辣鲜美。4.红烧肉：猪肉块搭配酱油、糖和姜片，炖煮至入味，味道香甜软糯。5.家常炒菜：可以根据个人喜好选择蔬菜，如青菜、白菜、豆角等，搭配调料炒制，简单营养。6.醋溜白菜：白菜搭配醋、糖和大蒜，口感清爽酸甜。7.地三鲜：土豆、茄子和青椒搭配炒制，酱油提味，口感鲜嫩。8.西红柿炒鸡蛋：西红柿和鸡蛋搭配炒制，简单美味。