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原盅蒸汤的做法
女人花 2025-02-10 02:03:55
推荐回答
女人花 2025-02-12 11:00:52

原盅蒸汤是一道传统的中华料理,在蒸锅中用原盅蒸制而成。下面是具体的做法:

材料:1.鸡汤或者其他清汤2.适量的肉类、海鲜、蔬菜等食材3.葱姜蒜4.盐、味精、酱油等调味料

步骤:1.准备一个原盅,将食材洗净切片备用。2.原盅底部放一些切好的葱姜蒜,然后将食材放入原盅中。3.按照自己的口味加入适量的盐、味精和酱油调味。4.将鸡汤或者其他清汤倒入原盅中,注入适量的水,使食材浸泡在汤中。5.盖上原盅的盖子,将原盅放入蒸锅中。6.开启蒸锅,用中小火蒸10-15分钟,或者依照食材的不同时间进行调整。7.蒸好后,取出原盅,打开盖子,即可食用。

注:在蒸制过程中可以根据个人口味加入适量的香菜、葱花等调味品。

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