冬天最适合种植以下植物：

1.欧洲升华（Helleborusniger）：也被称为圣诞玫瑰，是冬季中非常耐寒的植物之一。它能在低温下鲜艳绽放，并能抵挡寒冷和冰雪。

2.紫茉莉（Syringavulgaris）：紫茉莉是一种木本植物，它具有丰富的紫色花朵和郁郁葱葱的绿叶。它在冬季中仍然能够保持一定的繁茂度。

3.冬青（Ilex）：冬青是一种常绿植物，它在冬季可以提供绿色的背景。同时，它还能结出鲜红色的果实，为冬天的花园增添色彩。

4.冬堇（Primulavulgaris）：冬堇是一种早春开花的植物，但它在冬季仍然能够有部分花朵开放。它能耐寒，是冬季花园的理想选择。

5.冬海棠（Camelliajaponica）：冬海棠是一种常绿植物，它在冬季中能开出大而鲜艳的花朵。它喜欢温暖的气候，但在寒冷的气温下仍然可以生长。

这些植物都具有较强的耐寒性和适应力，可以在冬季的寒冷环境下茁壮成长。