牛鼻子通草汤是一道传统的中药汤，具有清热解毒、通风利湿、舒筋活络的功效。以下是制作牛鼻子通草汤的做法：

材料：- 牛鼻子干 20克- 通草干 15克- 生姜 3片- 红枣 5颗- 清水 1500毫升

步骤：

1.将牛鼻子干和通草干洗净，放入清水中浸泡30分钟。2.红枣洗净，去核。3.生姜切片备用。4.将浸泡后的牛鼻子和通草连同浸泡水一起放入炖盅或煮锅中，加入红枣和生姜片。5.炖盅放入蒸锅中用中火蒸煮2小时，煮锅中用小火慢慢煮沸，然后改用文火炖煮1小时。6.炖煮完成后，取出生姜片和红枣。7.将炖汤倒入碗中，可根据个人口味添加适量的冰糖搅拌均匀。