松茸煲汤是一道美味可口的汤品，下面是它的做法：

所需材料：- 新鲜松茸 2-3 个- 鸡肉或猪骨汤底 1000 毫升- 蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、香菇等） 适量- 老姜 3 片- 盐和胡椒粉 适量

步骤：1.准备松茸：将松茸切成薄片，并用清水清洗干净。如果松茸较大，可以将其切成小块。2.烧开水：将一锅水烧开，将松茸片放入水中焯水 1-2 分钟，然后捞出备用。3.准备煲汤材料：将蔬菜洗净，切成适当大小的块状。4.炖汤：将汤底放入大煲中，加入适量的水，放入煮沸的松茸和姜片，然后用中小火慢慢炖煮约 1 小时。5.加入蔬菜：根据蔬菜种类的软硬程度，适时将它们放入煲汤中。6.调味：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味。7.煲汤完毕：继续炖煮约 30 分钟至蔬菜熟软，汤汁味道浓郁即可。

松茸煲汤做法简单易学，汤底可以根据个人喜好选择适合的种类，也可以酌情加入食材。这道汤品不仅鲜美可口，还富含丰富的营养成分，是秋季时节的美味佳肴。