细收沧桑白发
2025-02-12 10:59:21
白萝卜丸子汤是一道简单而营养丰富的家常汤品,下面是它的做法:
材料:-白萝卜:适量-肉末:适量-葱:适量-大葱:适量-生抽:适量-盐:适量-胡椒粉:适量
步骤:1.准备白萝卜,将其去皮后切成小块或者刨成丝。葱切成葱花备用。2.在一个大碗里,将肉末、葱花、适量的盐和胡椒粉混合均匀,搅拌至肉末有些粘稠。3.将肉末搓成小丸子,大小可以根据个人喜好来决定。4.把丸子放入热水中焯水,煮至丸子浮起来,并煮一会儿后捞出备用。5.取一个炒锅,加入适量的油,待油热后加入大葱炒香。6.加入白萝卜翻炒一会儿,然后加入适量的生抽和盐,翻炒均匀。7.加入适量的清水,将锅中的内容煮开。8.将之前煮熟的丸子放入锅中,继续煮一会儿,直到白萝卜变软且丸子熟透。9.最后根据个人口味可以添加一些调味料,如盐和胡椒粉进行调整,再根据个人喜好撒一些葱花进行装饰即可。
白萝卜丸子汤制作简单,健康美味,适合全家人食用。