猪心石斛汤是一道可以滋补心脏健康的汤品，下面是一种简单的做法：

材料:- 猪心 1个- 石斛 20克- 生姜 3片- 料酒 适量- 盐 适量

步骤:1.准备好所有材料。猪心洗净后切成薄片，石斛用清水浸泡一段时间，然后洗净备用。2.将炒锅放在火上，加入一些食用油。待油热后加入姜片煸炒，释放出姜的香味。3.加入猪心片煸炒片刻，炒至猪心变色。4.加入适量的料酒，煮沸一会儿以去腥味。5.接下来加入石斛，继续煮一会儿。6.加入适量清水，将汤煮沸，然后转至小火，炖煮30分钟左右。7.接着加入适量的盐，煮沸一会儿以调味。8.最后，将炖好的猪心石斛汤倒入碗中即可食用。