章鱼猪骨汤是一道美味的汤品，下面是制作章鱼猪骨汤的做法:

所需材料：1.章鱼 500克2.猪骨 500克3.葱 2根4.姜片 3片5.大葱 适量6.盐 适量7.料酒 适量

步骤：

1.首先，将猪骨用清水洗净，放入炖锅中，加足够的水，放入一片姜片和一根葱，大火煮沸后转小火炖煮2小时，去除血水和杂质。

2.同时，将章鱼用清水冲洗干净，剪掉帽头和内脏，切成适口大小的块。用盐和料酒腌制15分钟。

3.炖煮2小时后，将猪骨捞出，撇去表面的浮沫和油脂。

4.炖锅中再加入适量清水，将捞出的猪骨放入锅中，加入剩下的姜片和葱，再次大火煮沸。

5.倒入腌制好的章鱼块，煮约10分钟，直到章鱼变为红色且熟透。

6.最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，撒上些许葱花进行装饰即可。