我的未来我做主
2025-02-12 11:00:00
酸辣豆条汤是一道经典的川菜,其做法如下:
所需材料:-豆条250克-瘦肉片100克-豆腐100克-酸辣汤料包1包(可在超市购买)-青蒜10克-姜片5克-酱油适量-盐适量-鸡精适量-胡椒粉适量-油适量
步骤:1.将豆条放入锅中加水煮沸,然后捞起沥干备用。2.将瘦肉片用酱油、盐、鸡精和胡椒粉腌制10分钟。3.锅中倒入适量油,烧热后加入姜片和蒜蓉炒香。4.加入腌制好的瘦肉片煸炒至熟透并出香味。5.倒入适量的水,加入酸辣汤料包煮沸。6.将豆腐切块,加入锅中煮熟。7.最后加入煮好的豆条,煮几分钟让其充分吸收汤汁。8.根据个人口味加入适量盐和酱油调味,再撒上青蒜末即可。