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花胶沙虫干煲汤的做法
做人要淡定 2025-02-09 06:35:09
推荐回答
做人要淡定 2025-02-12 10:58:31

花胶沙虫干煲汤是一道营养丰富的汤品。下面是花胶沙虫干煲汤的简单做法:

材料:-花胶:适量-沙虫干:适量-鲍鱼:适量-花菇:适量-冬菇:适量-干贝:适量-虫草花:适量-生姜:适量-料酒:适量-盐:适量-清水:适量

做法:1.将花胶、沙虫干、鲍鱼、花菇、冬菇、干贝、虫草花等材料提前泡发,去除杂质,备用。2.锅中加入足够的清水,放入泡发好的材料,加入姜片和料酒,大火煮沸。3.煮沸后改为小火慢炖,炖煮1-2小时,使汤汁浓郁。4.最后根据个人口味,加入适量的盐调味即可。

小贴士:-沙虫干容易吸水,所以在泡发之前要将其清洗干净。-煲汤时间根据个人口感调整,可以根据自己的喜好增加或减少炖煮时间,以保持汤的口感。

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