玉米排骨汤的做法（砂锅）

材料：-排骨段500克-玉米2根-白萝卜1个-洋葱1个-姜片3片-蒜瓣2瓣-香菜（装饰用）-盐适量-料酒适量

步骤：1.砂锅中加入足够的水，放入排骨，加入适量的盐和料酒，煮沸。然后撇去浮沫。2.排骨焯水后捞出备用。3.玉米去壳，洗净后切成小段。白萝卜去皮，切成块状。洋葱去皮切块。4.锅中加入适量油，放入姜片和蒜瓣，煸炒出香味。5.加入洋葱块继续煸炒，然后将排骨段放入锅中一起翻煮。6.加入足够水，放入玉米和白萝卜块。大火煮沸后转小火慢慢炖煮30分钟至汤汁浓郁。7.汤熬煮时，尝一下是否需要加入适量盐调味。8.汤煮好后，撒上香菜叶装饰即可。