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下奶鲫鱼木瓜汤的做法如下:
材料:-鲫鱼2条-木瓜半个-生姜适量-枸杞适量-料酒适量-盐适量-黑胡椒粉适量
步骤:1.将鲫鱼清洗干净,切成片备用。2.木瓜去皮,去籽,切成块状备用。3.生姜切片备用。4.炒锅烧热,加入适量的食用油,放入姜片煸炒出香味。5.加入鲫鱼片翻煎至两面金黄。6.倒入适量的料酒,翻炒均匀。7.加入足够的水,稍微盖过鱼片,加入适量的盐和黑胡椒粉调味。8.煮沸后,放入木瓜块和枸杞,继续煮沸5分钟。9.汤煮好后,尝味调整盐的用量。10.关火,即可享用。