下奶醪糟蛋花汤的做法如下：

材料：- 醪糟：200克- 蛋液：2个- 糖：适量- 清水：适量

步骤：1.将醪糟用适量的清水浸泡15分钟，然后用滤网捞出，去除杂质和固体颗粒。2.取一个碗，将醪糟倒入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀。3.在醪糟中加入适量的糖，根据个人口味可以增加或减少糖的量。4.打入鸡蛋，搅拌均匀。5.将醪糟蛋液倒入锅中，用中小火慢慢加热，不断搅拌，直到出现细小的乳花。6.装入碗中即可享用。