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银耳大枣汤是一道常见的滋补汤品,具有滋养补气、养颜美容的功效。以下是银耳大枣汤的做法:
所需材料:1.银耳20克2.大枣6枚3.红枣适量4.冰糖适量5.清水适量
步骤:
1.银耳提前泡发,清洗干净。2.大枣去核,洗净备用。3.将泡发好的银耳撕成小片备用。4.锅中放入适量的清水,煮沸。5.加入洗净的大枣和银耳片,继续煮沸。6.转小火炖煮20-30分钟,直至银耳煮烂。7.最后加入适量的冰糖和红枣,煮至冰糖溶化。8.关火,待稍微冷却后即可食用。