花生汤米线是一道以花生为主料的汤品，口感柔滑，香味浓郁。下面是花生汤米线的基本做法：

材料：- 花生 150克- 干贝 50克- 鲜虾仁 100克- 米线 200克- 鸡汤 800毫升- 姜片 3片- 大葱 1根- 花椒粒 适量- 盐 适量- 生抽 适量- 香菜叶 适量

步骤：1.先将花生用开水煮熟，然后用厨房纸巾擦掉花生皮。煮好的花生去掉一些较大的花生壳，留下一些整颗的花生备用。2.干贝用水泡软备用，鲜虾仁用水洗净备用。3.将姜片和大葱切成碎末备用。4.锅中加入鸡汤，放入姜片和大葱末，煮开后转小火煨10分钟，增加汤的香味。5.将花生和干贝放入锅中，继续煮5分钟，以便充分融合味道。6.将鲜虾仁放入锅中煮熟，然后捞出。7.在煮好的汤中放入适量的花椒粒，煮1分钟。8.将米线放入锅中煮熟，时间根据米线品牌而定。9.煮熟的米线捞出，放入碗中。10.加入煮好的花生、干贝和鲜虾仁。11.倒入煮好的鸡汤，加入适量的盐和生抽调味。12.撒上香菜叶搅拌均匀，即可享用。