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汤捞面条的做法
薄荷之夜 2025-02-10 15:34:38
推荐回答
薄荷之夜 2025-02-12 10:57:27

汤捞面条的做法可以分为以下几个步骤:

材料:- 鲜面条- 高汤(可以用鸡汤、猪骨汤等)- 肉片或虾仁(可根据个人口味选择)- 青菜或豆芽等蔬菜- 调味料:盐、生抽、老抽、鸡精、花椒粉、蒜蓉等(可根据个人口味调整)

步骤:1.准备好所有材料。2.将高汤倒入锅中加热,煮沸后加入调味料,搅拌均匀,调整口味。3.把面条放入锅中煮熟,捞出备用。4.在另一个锅中加热适量的油,放入肉片或虾仁煎炒,煮熟后捞出备用。5.将蔬菜放入高汤中焯烫一下,使其变熟。6.将面条放入一个碗中,倒入适量的高汤,加入炒好的肉片或虾仁,再加入焯烫过的蔬菜。7.可以根据个人喜好,加入蒜蓉、花椒粉等调味料提升口感。8.拌匀后即可食用。

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