材料:-250克白菜-200克羊肉片-2片姜-2瓣大蒜-适量盐-适量生抽-适量白胡椒粉-适量食用油

做法:1.白菜洗净，切成适当大小的块状备用。2.羊肉片用水冲洗干净，沥干水分备用。3.锅中加入适量油，烧热后放入姜片和大蒜瓣炒香。4.加入羊肉片翻煎至变色。5.倒入足够的水（约2至3碗）煮开。6.倒入白菜块，煮至白菜熟软。7.加入适量盐、生抽和白胡椒粉进行调味，煮熟即可。