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孕妇大骨头汤的做法
没有梦想何必远方 2025-02-10 22:25:13
推荐回答
没有梦想何必远方 2025-02-12 10:57:53

孕妇大骨头汤是一道营养丰富的汤品,可以提供孕妇所需的蛋白质和营养素。以下是制作方法:

材料:- 大骨头500克- 瘦肉(猪肉或鸡肉)200克- 生姜适量- 盐适量

步骤:1.大骨头洗净,放入锅中加入足够的水,煮沸后煮约10分钟,去掉血水。2.把大骨头捞出,冲洗干净后备用。3.猪肉或鸡肉切成小块,用开水焯水去血水,捞出备用。4.生姜切片备用。5.取一锅清水,加入大骨头、猪肉或鸡肉和生姜片,大火煮沸后转小火慢炖2-3个小时。期间注意不断去除浮沫。6.汤炖好后,根据口味加入适量的盐调味即可。

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