二手车没有改过缸是指这辆二手车的发动机缸体没有经过改装、加工的处理，仍保持着原厂设定的状态。这样的车通常是比较安全和可靠的，但其动力性、燃油经济性等方面的表现可能相对较弱，不如经过改装的汽车那样出色。