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香菇生蚝汤的做法
两望烟水间 2025-02-10 15:09:28
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两望烟水间 2025-02-12 10:58:23

材料:-香菇100克-生蚝200克-鸡汤500毫升-姜片3片-料酒1汤匙-盐适量-香菜(装饰用)

步骤:1.香菇用清水洗净,切成片状备用。2.生蚝用清水冲洗干净,沥干备用。3.热锅倒入鸡汤,加入香菇片和姜片,用中火煮沸。4.加入料酒,继续煮2-3分钟。5.将生蚝放入煮沸的鸡汤中,煮1-2分钟。6.根据个人口味加入适量盐调味。7.煮好后,将汤装入碗中,用香菜装饰即可享用。

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