下面是乌鸡党参汤的做法：

材料：-乌鸡一只（约500克）-党参10克-红枣5-6颗-枸杞适量-姜片适量-盐适量

步骤：1.准备好所有材料。2.乌鸡洗净后切块，用开水烫煮3-5分钟，去除血水后捞出备用。3.取一个炖盅或大锅，加入足够的水（约8杯），放入煮热的乌鸡块。4.把党参、红枣和适量的姜片、枸杞一起放入炖盅中。5.将炖盅放入炉灶上，用中小火炖煮2小时。6.炖煮后，加入适量的盐进行调味即可。