红枣莲藕汤是一道简单又营养的汤品，制作方法如下：

所需食材：-红枣：适量-莲藕：适量-红糖：适量-水：适量

制作步骤：1.准备食材：将莲藕去皮切块，红枣用水泡软备用。2.开水煮莲藕块：将适量的水煮沸，放入莲藕块煮熟。可以根据个人口感，煮至藕块软糯但不过熟的程度。3.加入红枣和红糖：放入泡软的红枣，再加入适量红糖根据个人喜好调整甜度。4.煮制至红枣融化：继续煮熟至红枣渐渐融化入汤中，汤的颜色会变为红棕色。5.关火，品尝调整味道：根据个人口味再次调整汤的甜度，可以将红糖加多一些或者加入适量蜂蜜。6.出锅，享用：将汤倒入碗中，待稍微冷却一些即可享用。

红枣莲藕汤热热的喝，可以起到补血和滋阴的作用，非常适合女性朋友食用。同时，对于缺铁的患者也有一定的帮助。这道汤品还具有养颜美容的功效，可增加皮肤的水分和光泽。