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松茸猪脚汤的做法如下:
所需材料:1.松茸:适量2.猪脚:1只3.姜片:适量4.料酒:适量5.盐:适量6.胡椒粉:适量7.清水:适量
步骤:1.首先,将松茸用清水冲洗干净,切成薄片备用。2.接下来,将猪脚洗净,放入开水中焯水,去除杂质和腥味。3.捞起焯水后的猪脚,切成块状备用。4.随后,将适量的清水倒入锅中,加入猪脚块和姜片。5.开火煮沸后,加入料酒,再将火调小煮约20分钟,以便猪脚更加烂熟。6.将切好的松茸片放入锅中,继续煮约10分钟。7.最后,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。