海鲜丸汤的做法如下：

材料：-海鲜丸子：300克-鸡蛋：1个-鸡高汤或鸡汤：适量-白胡椒粉：适量-盐：适量-青葱：适量（切段）

步骤：1.准备海鲜丸子，可以购买现成的海鲜丸子或者自制海鲜丸子。如果自制，可以将鱼肉和虾仁剁碎，加入蛋白、淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀，再用手搓成小丸子。2.将鸡蛋打散，加入少许盐和白胡椒粉，搅拌均匀。3.将鸡高汤或鸡汤烧开，加入海鲜丸子，煮至丸子浮起变成半透明时，加入打散的鸡蛋，用筷子轻轻搅拌，使鸡蛋成丝状。4.继续煮2-3分钟，直到鸡蛋熟透。5.加入少许盐和白胡椒粉调味，撒上青葱段即可。