虫草猪腰汤是一道营养丰富的汤品，虫草具有滋补养生的功效，猪腰富含蛋白质和维生素，可以滋补肾脏。下面是虫草猪腰汤的做法：

所需材料：-虫草：适量-猪腰：2只-姜片：适量-料酒：适量-食盐：适量-清水：适量

步骤：1.将虫草泡软备用，并将猪腰切成小块备用。2.烧一锅水，加入猪腰块，放入适量的料酒焯水。3.用清水冲洗猪腰，将猪腰捞出备用。4.另起一锅水，加入适量的姜片，煮开后加入猪腰煮10分钟去腥。5.将煮熟的猪腰捞出沥水备用。6.将煮熟的猪腰放入锅中，加入适量的清水，再加入泡软的虫草。7.将火开到最大，待汤烧开后，转小火慢炖1小时。8.最后，加入适量的食盐调味即可。

虫草猪腰汤煮好后，可以食用猪腰和虫草，汤液也可以喝。这道汤品适合肾虚、体质虚弱的人群食用，具有滋补肾脏的作用。注意不要吃虫草的土茎部分，只食用虫草的顶部。