红萝卜排骨汤是一道营养丰富、口味鲜美的汤品。下面是红萝卜排骨汤的几种常见做法:
做法一:红萝卜排骨汤
食材:-红萝卜:适量-排骨:适量-生姜:适量-葱段:适量-盐:适量-料酒:适量
步骤:1.排骨洗净后焯水去腥。2.红萝卜去皮切块。3.锅中放入适量清水,加入生姜片、葱段和排骨,大火烧开后撇去浮沫。4.将红萝卜块加入锅中,继续煮15-20分钟。5.加入适量盐和料酒调味即可。
做法二:红萝卜排骨汤
食材:-红萝卜:适量-排骨:适量-姜片:适量-料酒:适量-盐:适量-鸡精:适量
步骤:1.排骨用开水焯水后捞出备用。2.红萝卜去皮切块。3.锅中放适量清水,加入姜片和排骨煮开。4.倒入料酒焯水。5.加入红萝卜块,继续煮15-20分钟。6.检查排骨和红萝卜熟烂程度,适量加盐和鸡精调味即可。
做法三:红萝卜排骨汤
食材:-红萝卜:适量-排骨:适量-姜片:适量-料酒:适量-精盐:适量
步骤:1.排骨洗净焯水后捞出。2.红萝卜去皮切块备用。3.锅中放适量清水,将排骨放入煮沸。4.撇去浮沫,加入适量姜片和料酒焯水。5.加入红萝卜块继续煮10-15分钟。6.检查排骨和红萝卜的熟烂程度,适量加精盐调味即可。