紫菜疙瘩汤是一道常见的家常汤品，下面是它的做法：

所需材料：-紫菜：适量-疙瘩面（可在超市购买）：适量-鸡蛋：1个-鸡高汤或者清汤：适量-葱末：适量-盐：适量-食用油：适量

步骤：

1.将紫菜洗净，剪成小段备用。2.准备一个小碗，将鸡蛋打入碗内，加入少许盐，搅拌均匀。3.锅中加入适量食用油，烧热后加入蛋液，用筷子搅拌成碎状。4.加入适量的鸡高汤或者清汤，煮开。5.将疙瘩面加入汤中，煮熟，疙瘩上浮至汤面时即可。6.加入剪好的紫菜，搅拌均匀。7.最后撒上适量的葱末，关火即可享用。