高压锅红豆汤的做法如下:
所需材料:- 红豆- 冰糖或者白糖- 水
步骤:1.将红豆浸泡在清水中,泡发约2-3个小时,以便后续煮熟更加容易。2.将泡发的红豆放入高压锅中,加入适量的清水,一般以红豆淹没在水中为宜。3.加入适量的冰糖或者白糖,根据个人口味调整糖的量,如果喜欢甜一些可以多加一些。4.关上高压锅盖,将高压锅加热至高压状态。5.煮开后,调低火力,保持高压状态煮15-20分钟,待红豆变得软烂而汤液浓稠即可。6.关火,等待压力自然释放后,打开锅盖,搅拌一下汤料混合均匀即可。7.汤可以直接食用,或者待其冷却后放入冰箱冷藏,口感更佳。