丸子香菇汤是一道美味健康的汤品，下面是制作丸子香菇汤的做法：

所需材料：- 香菇：6-8朵- 肉丸：根据个人口味决定数量- 白萝卜：适量- 胡萝卜：适量- 葱姜蒜：适量- 鸡精：适量- 盐：适量- 清水：适量

步骤：

1.准备材料。将香菇洗净切片，白萝卜和胡萝卜去皮切成块状，葱姜蒜切末备用。

2.煮汤底。将适量清水倒入锅中，放入葱姜蒜和香菇煮开，然后把煮沸的锅移到旁边保温。

3.做丸子。将肉丸加入适量盐和鸡精搅拌均匀，搓成小丸子备用。

4.煮丸子和蔬菜。将肉丸放入锅中，煮至肉丸变色并浮起。然后加入白萝卜和胡萝卜继续煮熟。

5.调味。加入适量盐和鸡精调味，根据个人喜好微调。

6.出锅。最后加入之前煮好的香菇和煮沸的汤底，继续煮一会以提取香味。汤煮开后关火，撒上适量的葱花即可。