要做好吃的唐人神香肠，可以按照以下的步骤进行：

1.准备材料：五花肉500克、香肠肠衣、调料（盐、糖、生抽、料酒、五香粉、白胡椒粉、鸡精、葱姜、蒜末）。

2.将五花肉切成粗粒状，放入锅中煮开，撇去浮沫，焯水沥干备用。

3.准备一个大碗，将煮好的五花肉放入碗中，加入盐、糖、生抽、料酒、五香粉、白胡椒粉、鸡精等调料，腌制入味，最好腌制一晚上。

4.准备香肠肠衣，将香肠肠衣用清水洗净，剪成合适长度备用。

5.将腌制好的五花肉取出，放入肠衣中，将肠衣用牙签或细线绑好两端。

6.将装有五花肉的肠衣放入蒸锅中，蒸制30-40分钟，直到肉熟烂。

7.取出蒸好的唐人神香肠，可以直接切片食用，也可以稍微煎炒一下增加香味。

8.最后，根据个人喜好，可以撒上葱姜、蒜末等调料进行装饰，提升口感。

注意：切片的时候可以稍微降温，这样切得会比较均匀，口感更好。

这样制作出来的唐人神香肠，口感鲜嫩多汁，香气四溢，美味可口。