花胶板栗排骨汤的做法：

食材：-猪骨排骨500克-干贝花胶30克-板栗150克-枸杞适量-姜片适量-葱段适量-盐适量

步骤：1.排骨洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。2.干贝花胶用清水泡发30分钟，然后沥干备用。3.板栗剥去外壳，用刀在一侧划一条浅口，然后放入开水中焯水煮5分钟，捞出备用。4.水烧开后放入焯水过的排骨，姜片和葱段，煮沸后撇去浮沫。5.将泡发好的干贝花胶和焯水过的板栗放入锅中，再加入适量的水。6.转小火慢炖2-3个小时，期间可以根据个人口味加盐调味。7.最后加入适量的枸杞煮几分钟即可。8.汤煮好后捞出排骨、姜片和葱段即可。

小贴士：1.炖煮时间可以根据个人喜好酌情调整，时间越长，汤的味道越鲜美。2.可以根据个人口味加入其他调味料，如胡椒粉、料酒等。3.如果想要汤更加浓郁，可以在煮的过程中加入一些瑞士炖汤料。4.温馨提示：花胶板栗排骨汤适宜胃寒体虚的人群食用，不适合体质寒凉的人群食用。