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银耳百合绿豆汤的做法
思悦 2025-02-11 15:11:25
推荐回答
思悦 2025-02-12 10:59:03

银耳百合绿豆汤是一道非常营养丰富的汤品,制作方法如下:

材料:- 银耳20克- 百合20克- 绿豆60克- 冰糖适量- 清水适量

步骤:

1.将银耳用清水泡发,泡软后撕成小块备用。2.将百合用清水泡发,去除黑心,洗净备用。3.将绿豆用清水浸泡约1小时,然后沥干备用。4.将适量的清水倒入煲汤锅中,加入绿豆。5.开火煮沸后转小火,继续煮绿豆至熟烂。6.加入泡发好的银耳和百合,继续煮5分钟。7.最后加入适量的冰糖,煮至冰糖完全融化。8.关火,让汤稍微冷却后即可食用。

提示: 可根据个人口味适量调整糖的用量,喜欢浓稠口感的也可以根据需求加适量的水淀粉勾芡。

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