以下是鲜毛豆的几种家常做法：

1.盐煮鲜毛豆: - 将鲜毛豆洗净放入热水中焯水，约煮1-2分钟。- 捞出沥干水分，放入盘中。- 撒上适量的盐，用手拌匀即可。

2.干煸鲜毛豆: - 锅中加适量的油，烧热后加入少许花椒粒炒香。- 加入鲜毛豆炒煸，煸炒至鲜毛豆变色。- 加适量的盐、蒜末、生抽，翻炒均匀即可出锅。

3.豆酱炒鲜毛豆: - 锅中加适量的油，烧热后加入鲜毛豆炒煸至变色。- 加入适量的蒜蓉、豆酱翻炒均匀。- 加入适量的糖、盐、生抽调味，翻炒均匀出锅。

4.酱炒鲜毛豆: - 锅中加适量的油，烧热后加入适量的蒜蓉、蚝油，煸炒出香味。- 加入鲜毛豆翻炒均匀，加入适量的盐和糖调味，炒至熟透即可。

5.辣炒鲜毛豆: - 锅中加适量的油，烧热后加入适量的蒜蓉和辣椒粉煸炒出香味。- 加入鲜毛豆翻炒均匀，加入适量的盐、糖和生抽调味，继续炒熟即可出锅。