毛贝汤是一道以毛贝为主要原料的汤品，口感鲜美，营养丰富。下面给出几种毛贝汤的家常做法大全：

1.煲毛贝汤材料：毛贝500克，鲜鸡腿肉200克，鲜鱼骨头200克，蔬菜适量，姜片适量，盐适量，料酒适量，清水适量

步骤：1)先将毛贝的壳冲洗干净，鲜鱼骨头用清水冲洗。2)将鸡腿肉切块，放入热水中焯水去血水。3)烧开一锅水，放入毛贝、鱼骨头、姜片和料酒，煮开后撇去浮沫。4)然后加入鸡腿肉，再加入蔬菜，煮5分钟。5)最后加入适量的盐，调味即可。

2.干贝羹材料：干贝50克，鸡蛋1个，鲜鸡腿肉100克，精盐适量，调料适量，水适量

步骤：1)鸡腿肉切丁，用精盐腌制一会儿。2)锅内加水烧开，将鸡腿肉丁煮熟。3)再将干贝洗净放入碗中加入清水浸泡十分钟。4)然后将干贝倒入沸水中焯一下，取出备用。5)取一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入精盐和少量水搅拌均匀。6)锅中再加少许水烧开，倒入打散的鸡蛋搅拌均匀。7)最后加入鸡肉丁和焯好的干贝，煮开调味即可。

3.蒜蓉蒸毛贝材料：毛贝一斤，蒜蓉适量，葱花适量，盐适量，鸡精适量，生姜适量

步骤：1)将毛贝洗净，剔去蒂，用清水浸泡一下。生姜切末备用。2)水中加入适量的盐，将毛贝放入水中煮沸，至毛贝开口，捞起备用。3)锅中放适量的油，油热后加入蒜蓉、姜末炒香。4)加入一些水，烧开后加入葱花和鸡精，翻炒均匀。5)最后将炒好的蒜蓉浇在煮好的毛贝上即可。